中午就回来了。山也看了，温泉也泡了，唯一美中不足的是酒店餐食一般，没有什么本地特色菜。当天的供热似乎也出了些问题，房间没有热水，干巴巴地呆着，实在是有些冷。

这就没什么再住下去的必要了。

岳方祇和白墨退了房，直接去了下一站。那是个离这里不远的小城市，因为刚好在两国边境，有不少特色美食。岳方祇很多年前去过一次，始终念念不忘，这次他想带白墨也过去尝一尝。

火车上依然人不多，旅途短暂，感觉就像在市内坐了趟公交。

虽然两个地方离得这样近，可城里同等规格的酒店价格却比山里便宜太多太多了。两个人放好行李，岳方祇搂着白墨，走出了酒店大门。

边境的城市，少数民族人口占了一多半儿，街上的店铺牌匾全是双语的。岳方祇一面回忆，一面拿手机搜索，最后带着白墨走进了一家隐蔽的小巷子。

店铺比记忆里宽敞明亮了许多，从前简陋的小木饭桌换成了地桌和榻榻米，客人需要脱了鞋子坐进去；室内的装修也带了明显的民族风格。不过饭菜端上来，仍然是旧时的模样。

石锅里的参鸡汤微微沸腾着，岳方祇用筷子轻轻往两边一撕，整只鸡就被撕开了。煮得软糯的江米从鸡腹落入汤中，整道菜既是汤也是饭。全部撕开，里头居然还有人参和红枣。

连汤带肉地盛了一碗汤饭，岳方祇先贴着碗吮了一口鸡汤。汤汁果然和记忆里一样，又清又鲜，既有糯米的甜，也有鸡肉的香，还带着淡淡的人参味道。鸡肉很嫩，里头的脆骨也完全不硬。糯米被鸡汤浸泡过，也是有滋有味儿。店家似乎是怕鸡肉炖久了失味，还特地配了一碟椒盐，用来给客人蘸鸡肉吃。

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